반응형 양념장3 싱싱한 봄나물 '콩나물게살버무리', 만드는 법은? 콩나물게살버무리 만드는 법 콩나물게살버무리, 이렇게 만들어 보세요!봄 내내 기다려온 싱싱한 봄나물들이 시장에 가득하죠? 그중에서도 특히 향긋한 미나리가 제 마음을 사로잡았어요. 미나리는 비타민과 식이섬유가 풍부해서 봄 피로 해소에도 좋고, 입맛도 돋워주는 최고의 봄 식재료랍니다.오늘은 미나리와 게살을 이용해 만든 '콩나물게살버무리' 레시피를 소개해드리려고 해요. 아삭한 식감과 톡 쏘는 향, 그리고 달콤짭조름한 맛이 정말 환상적이에요. 집에서 간단하게 만들 수 있어 손님 접대나 가족 모임 때 손쉽게 내놓을 수 있답니다.미나리와 게살의 만남 콩나물게살버무리의 핵심 재료는 당연히 미나리와 게살이에요. 싱싱한 미나리와 탱글탱글한 게살이 만나면 환상의 궁합을 이루죠.먼저 미나리는 뿌리 부분을 잘라내고 잎을 손질해.. 카테고리 없음 2024. 12. 12. 더보기 ›› 부드러운 단짠 맛의 등갈비 간장조림, 이렇게 만들어보세요! 단짠단짠의 맛, 등갈비 간장조림 만들기 안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 최근에 만들어 먹었던 등갈비 간장조림 레시피를 소개해 드리려고 해요. 등갈비는 보통 김치찜이나 매운 찜 형태로 많이 즐기시죠? 하지만 오늘 소개할 간장조림은 단짠단짠의 맛이 정말 환상적이랍니다. 가족들도 매우 좋아했고, 저도 이렇게 간단하게 만들 수 있다는 게 정말 신기했어요. 혹시 여러분도 등갈비 간장조림을 만들어 보신 적 있나요? 그렇지 않다면 오늘 이 레시피로 도전해보시는 것은 어떨까요?등갈비 간장조림의 매력 등갈비 간장조림을 만들기 위해서는 크게 3가지 단계가 있답니다. 먼저 등갈비의 핏물을 제거하고 삶는 과정, 그다음에 간장 양념장을 만드는 과정, 마지막으로 조리하는 과정이에요. 각 단계별로 자세히 설명드리겠습니다.1. 등.. 카테고리 없음 2024. 12. 3. 더보기 ›› 고추장아찌 담그는 법: 이 비결로 대박 맛을 내보세요! 고추장아찌 담그는 법: 맛있고 간단하게! 안녕하세요 여러분! 오늘은 맛있는 고추장아찌를 담가볼 거예요.고추장아찌는 입맛이 없을 때, 고기와 함께 먹기 좋은 반찬이죠.자, 그럼 본격적으로 고추장아찌 담그는 법을 알아볼게요!1. 준비 재료 고추장아찌를 만들기 위해서 어떤 재료들이 필요할까요?간단해요!청양고추 10개진간장 1컵물 1컵식초 1컵설탕 1컵소주 1/2컵 (취향에 따라)통깨 (선택사항)이 모든 재료만 있으면 고추장아찌 준비 완료!자, 이제 손질을 시작해볼까요?2. 고추 손질하기 고추는 깨끗하게 씻어주세요.그리고 꼭지는 1cm 정도 남기고 잘라줍니다.이때 포크나 이쑤시개로 고추에 구멍을 몇 개 내주면 좋아요.왜냐하면 이렇게 해야 양념이 깊숙이 스며들거든요!고추를 손질한 후에는 식초물에 10분 정도 담가.. 카테고리 없음 2024. 10. 26. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
