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고춧가루3

고춧가루 한 근, 정확히 몇 그램일까? 고춧가루 한 근, 도대체 얼마나 될까요? 안녕하세요, 여러분! 오늘은 고춧가루 한 근에 대해 자세히 알아보려고 해요. 우리 모두 "고기 한 근"이라고 하면 600g이라는 것을 잘 알고 계시죠? 그런데 채소 한 근은 400g이라는 사실, 혹시 알고 계셨나요?그렇다면 고춧가루 한 근은 과연 얼마나 될까요? 이 궁금증을 해결하기 위해 함께 알아보도록 해요.고춧가루 한 근은 600g이 아닌 400g?! 많은 분들이 고춧가루 한 근을 600g으로 생각하고 계시는데, 실제로는 400g인 경우가 더 많답니다. 이렇게 고기와 채소의 한 근 기준이 다른 이유는 무엇일까요?옛날부터 우리는 무게를 재는 단위로 돈, 냥, 근을 사용해왔는데요. 그 중에서 돈과 냥은 정확한 기준이 있었지만, 근은 조금 더 자율적인 개념이었습니다.. 카테고리 없음 2025. 1. 11.
집에서 만드는 든든한 갈비우거지 들깨탕, 보양식의 끝판왕 되다 집에서 쉽게 만드는 갈비우거지 들깨탕 안녕하세요, 오늘은 집에서 손쉽게 만들 수 있는 갈비우거지 들깨탕 레시피를 소개해 드리려고 해요. 요즘 날씨가 쌀쌀해지면서 몸도 마음도 든든해지는 보양식이 생각나시죠? 바로 이 갈비우거지 들깨탕이 딱이랍니다.우거지 갈비탕의 매력 우거지는 건강에도 좋고 국물에 담백함을 더해주는데다, 갈비는 고기 특유의 감칠맛을 더해줘서 정말 환상적인 조합이에요. 여기에 든든한 감자와 향긋한 들깨까지 더해지면 그야말로 보양식의 끝판왕이 되는 거죠. 한번 먹으면 계속 생각나는 맛이에요.갈비우거지 들깨탕 만들기 그럼 이제 본격적으로 갈비우거지 들깨탕을 만들어볼까요? 준비물은 간단해요. 한우 갈비, 우거지, 감자, 된장, 고춧가루, 마늘, 파, 들깨가루만 있으면 됩니다. 가장 중요한 건 당연.. 카테고리 없음 2025. 1. 9.
겉절이 만드는 법, 달콤하고 아삭한 여름 별미 대공개! 맛있는 겉절이 만들기 비법 대공개! 여름이 다가오면 입맛이 까다로워지죠? 그럴 때 딱 좋은 게 바로 '겉절이'입니다. 아삭하면서도 달콤한 맛이 살아있는 겉절이는 언제 먹어도 꿀맛이죠? 오늘은 겉절이를 맛있게 만드는 방법을 알려드리겠습니다.겉절이, 그 맛의 비밀은? 겉절이를 맛있게 만드는 비법은 바로 '생강'과 '배음료'에 있습니다. 생강은 겉절이의 맛을 한층 살려주고, 배음료는 달콤함을 더해줍니다. 이 두 가지만 있다면 별도의 부재료 없이도 훌륭한 겉절이를 만들 수 있습니다.겉절이 만들기 Step 1. 배추 준비하기먼저 배추를 준비해야 합니다. 배추 1포기를 반으로 갈라 심지를 제거한 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.그 다음 물에 한번 씻어주세요. 배추에 물기가 있어야 소금에 잘 절여질 수 있습니다.겉.. 카테고리 없음 2024. 12. 31.
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