양배추 물김치로 여름을 시원하게! 이 방법만 알면 맛도 건강도 완벽해진다?!
안녕하세요, 여러분! 오늘은 여름철 별미인 양배추 물김치를 직접 담는 방법을 알려드리려 해요.여름에는 시원한 물김치가 정말 맛있죠? 그래서 저도 집에 있던 양배추로 직접 담아봤는데, 생각보다 정말 쉽더라고요.시원한 여름 별미, 양배추 물김치 담그기! 먼저, 양배추 물김치의 특징과 장점부터 살펴볼게요. 양배추는 단맛과 쓴맛이 공존하는데, 이 물김치 방법을 쓰면 양배추의 쓴맛이 싹 사라져요.대신 톡 쏘는 시원한 맛이 돋보이죠. 그리고 양배추에 들어있는 식이섬유와 비타민C가 풍부해서 소화와 면역력에도 좋답니다. 양배추 물김치 만들기 그럼 본격적으로 양배추 물김치 만들기 시작할게요. 첫 번째로 준비물을 보시죠. 양배추와 오이, 단호박, 쪽파, 홍고추 등이 필요해요. 그리고 액젓, 새우젓, 생강 등의 양념도 준비..
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2024. 11. 12.
