반응형 간편조리1 고추장아찌 담그는 법: 이 비결로 대박 맛을 내보세요! 고추장아찌 담그는 법: 맛있고 간단하게! 안녕하세요 여러분! 오늘은 맛있는 고추장아찌를 담가볼 거예요.고추장아찌는 입맛이 없을 때, 고기와 함께 먹기 좋은 반찬이죠.자, 그럼 본격적으로 고추장아찌 담그는 법을 알아볼게요!1. 준비 재료 고추장아찌를 만들기 위해서 어떤 재료들이 필요할까요?간단해요!청양고추 10개진간장 1컵물 1컵식초 1컵설탕 1컵소주 1/2컵 (취향에 따라)통깨 (선택사항)이 모든 재료만 있으면 고추장아찌 준비 완료!자, 이제 손질을 시작해볼까요?2. 고추 손질하기 고추는 깨끗하게 씻어주세요.그리고 꼭지는 1cm 정도 남기고 잘라줍니다.이때 포크나 이쑤시개로 고추에 구멍을 몇 개 내주면 좋아요.왜냐하면 이렇게 해야 양념이 깊숙이 스며들거든요!고추를 손질한 후에는 식초물에 10분 정도 담가.. 카테고리 없음 2024. 10. 26. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음