반응형 삶기2 부드러운 단짠 맛의 등갈비 간장조림, 이렇게 만들어보세요! 단짠단짠의 맛, 등갈비 간장조림 만들기 안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 최근에 만들어 먹었던 등갈비 간장조림 레시피를 소개해 드리려고 해요. 등갈비는 보통 김치찜이나 매운 찜 형태로 많이 즐기시죠? 하지만 오늘 소개할 간장조림은 단짠단짠의 맛이 정말 환상적이랍니다. 가족들도 매우 좋아했고, 저도 이렇게 간단하게 만들 수 있다는 게 정말 신기했어요. 혹시 여러분도 등갈비 간장조림을 만들어 보신 적 있나요? 그렇지 않다면 오늘 이 레시피로 도전해보시는 것은 어떨까요?등갈비 간장조림의 매력 등갈비 간장조림을 만들기 위해서는 크게 3가지 단계가 있답니다. 먼저 등갈비의 핏물을 제거하고 삶는 과정, 그다음에 간장 양념장을 만드는 과정, 마지막으로 조리하는 과정이에요. 각 단계별로 자세히 설명드리겠습니다.1. 등.. 카테고리 없음 2024. 12. 3. 더보기 ›› 여름에 먹어야 할 맛조개, 절대 놓치지 마세요! 더운 여름, 제철을 맞이한 맛조개를 맛있게 즐기는 방법을 알아볼까요?맛조개는 11월이 제철이지만, 남해안 지역에서는 7월부터 살이 통통히 올라 맛있게 먹을 수 있답니다.간단한 손질과 조리법으로 맛조개를 맛있게 즐기는 방법을 소개해 드리겠습니다.해감부터 삶기까지, 맛조개 준비하기 맛조개를 먹기 전에는 반드시 해감을 해야 합니다.해감은 간단한데요. 먼저 맛조개를 깨끗이 씻어준 후, 물 1리터에 소금 3-4스푼을 넣고 20-30분 정도 담가두면 됩니다.이렇게 하면 맛조개에 붙어있는 모래와 오염물질이 제거되죠.해감이 끝나면 다시 한 번 깨끗한 물로 씻어주세요. 이제 맛조개를 삶아볼 차례입니다.찜기나 일반 냄비에 맛조개를 담고 중간 불에서 15분 정도 삶아주면 됩니다.삶는 시간은 10-15분이면 충분하답니다.맛조.. 카테고리 없음 2024. 11. 8. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
