반응형 보관법1 소등골 효능, 건강과 맛의 만남! 소등골, 이런 효능이 있다고? 안녕하세요, 오늘은 여러분께 소등골에 대해 소개해 드리려고 해요. 혹시 소등골이 무엇인지 궁금하셨나요? 사실 소등골은 소의 척수를 말하는데요, 목부터 엉덩이까지 이어지는 척추뼈 속에 있는 신경다발을 가리킵니다. 이렇게 생생한 소등골은 여러 가지 건강상 효능이 있다고 알려져 있어요.소등골, 왜 그렇게 좋다는 걸까요? 소등골에는 단백질이 풍부하게 들어있어서 기력 회복에 도움이 된다고 해요. 특히 민간에서는 디스크 등으로 인한 요통에 좋다고 알려져 있죠. 또한 소등골을 푹 고아먹으면 신장 건강에도 좋다고 하더라고요. 이렇게 소등골은 영양가가 높아 건강에 정말 좋은 식재료라고 할 수 있습니다.소등골, 어떻게 먹어야 할까요? 소등골은 보통 소를 도축할 때 당일에만 취급하는 특별한 식.. 카테고리 없음 2024. 11. 19. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음