레몬수 하루 섭취량, 영양 손실 없이 만드는 방법은?
레몬수 하루 섭취량과 제대로 만드는 법
오늘은 레몬의 놀라운 효능과 영양 손실 없이 레몬수를 만드는 방법, 그리고 하루 적정 섭취량까지 알려드릴게요. 레몬수로 건강한 여름 보내세요!
영양 손실 없이 레몬수 만들기
레몬수를 만드는 방법은 여러 가지가 있는데요. 입문자라면 하루 반 개에서 1개 정도의 레몬으로 시작해보세요.
준비물은 간단합니다. 레몬 1개와 물 1리터만 있으면 돼요. 레몬을 껍질째 슬라이스한 다음 준비해두고, 물을 끓인 후 살짝 식혀주세요. 그리고 레몬을 끓인 물에 넣어 1시간 정도 우려내면 완성!
이때 끓인 물을 넣는 이유는 뭘까요? 레몬 껍질에 있는 폴리페놀 등 항산화 성분이 80도 정도에서 가장 잘 우러나오기 때문이에요. 하지만 비타민C는 이렇게 끓이면 파괴되니, 그냥 생레몬 반 개를 즙내서 섞어주면 영양소 손실 없이 즐길 수 있답니다.
레몬의 놀라운 효능
레몬은 정말 다양한 건강상 이점이 있는 식품이에요.
먼저 간 건강에 좋아요. 레몬에 들어있는 항산화 성분이 간에 쌓인 독소를 제거하고 활성산소를 없애주기 때문이죠. 또한 지방 대사를 억제해 콜레스테롤 수치도 낮춰줍니다.
그리고 면역력 향상에도 도움이 돼요. 레몬에 풍부한 비타민C가 항체 생산을 높여 우리 몸을 바이러스 등으로부터 보호해줍니다.
피부에도 좋은데, 비타민C가 콜라겐 생성을 촉진해 피부 노화를 막고 탄력을 높여주거든요. 또 항산화 성분이 여드름 같은 피부 트러블도 개선해줍니다.
소화에도 도움이 돼서 위산 역류나 변비 등 소화기 문제가 있다면 레몬수를 마시는 것이 좋습니다. 섬유질과 항산화 성분이 소화를 촉진하고 개선해주거든요.
심지어 암 예방에도 효과적이라고 해요. 레몬의 플라보노이드와 비타민C, 항산화 물질이 활성산소를 제거하고 암세포 생성을 억제하는 것으로 알려져 있습니다.
다이어트에도 도움이 되는데, 체내 지방 축적을 막고 공복감을 해소해주기 때문이죠. 이처럼 레몬은 정말 다양한 건강상 이점을 가진 식품이에요. 여름철 건강관리에 딱이죠!
하루 적정 레몬수 섭취량
레몬수를 마실 때는 하루 반 개에서 1개 정도가 적당해요. 2주에서 한 달 정도 아침이나 점심 공복에 마시는 것이 좋습니다.
처음에는 속이 쓰릴 수 있는데, 그럴 땐 점심 공복에 마시는 것이 좋아요. 또한 치아 건강을 위해 마신 후에는 물로 입안을 헹구는 것이 좋답니다.
한 달 정도 꾸준히 레몬수를 마시다 보면 피부가 더 건강해지고, 소화도 좋아지며 신장 결석 예방에도 도움이 될 거예요. 더불어 비타민과 항산화 물질로 인해 전반적인 건강도 증진될 거예요.
다양한 레몬 섭취 방법
레몬수 말고도 레몬을 섭취하는 방법은 여러 가지가 있어요.
레몬 자체로 먹거나, 레몬 즙을 내서 마시는 것도 좋고, 꿀에 담가 물에 희석해서 먹는 것도 좋답니다. 또한 레몬수 말고도 레몬을 활용한 다양한 음료를 만들어 즐길 수 있어요.
다만 레몬을 너무 많이 먹거나 장기간 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다. 과유불급이라고 하죠? 적당량을 꾸준히 섭취하는 것이 중요해요. 이렇게 레몬수 만들기와 레몬의 놀라운 효능, 하루 적정 섭취량 등을 알아봤어요. 시원하고 건강한 여름을 보내고 싶다면 지금 바로 레몬수 마시기에 도전해보세요!